Thượng Hải là nơi truyền thống gặp gỡ hiện đại, đô thị quốc tế nhất Trung Quốc với những tòa nhà chọc trời lấp lánh bên bờ sông Hoàng Phố và những con phố lát đá thời thuộc địa. Với du khách Việt, Thượng Hải dễ làm quen hơn nhiều thành phố khác nhờ nhịp sống cởi mở. Dưới đây là những kinh nghiệm du lịch Thượng Hải thực tế nhất.
Thượng Hải có gì để xem?
Những điểm nên ưu tiên trong hành trình:
- Bến Thượng Hải (The Bund): dải nhà cổ kiểu châu Âu nhìn sang đường chân trời Phố Đông, đẹp nhất khi lên đèn về đêm.
- Phố Đông (Pudong): nơi có tháp Minh Châu Phương Đông và những tòa nhà chọc trời biểu tượng.
- Vườn Dự Viên (Yu Garden): khu vườn cổ kiểu Giang Nam tinh tế ngay giữa lòng phố cổ.
- Tô giới Pháp (French Concession): những con phố rợp bóng cây, quán cà phê và kiến trúc châu Âu.
- Cổ trấn Chu Gia Giác (Zhujiajiao): thị trấn nước cổ với kênh đào và cầu đá, cách trung tâm khoảng một giờ.
Trải nghiệm văn hóa và mua sắm
- Dạo phố mua sắm Nam Kinh (Nanjing Road), tuyến đi bộ sầm uất bậc nhất.
- Lượn khu Điền Tử Phường (Tianzifang) tìm đồ thủ công và quà lưu niệm.
- May một chiếc sườn xám (qipao) thủ công đúng chất Thượng Hải.
- Xem màn xiếc nhào lộn "Era" đầy mãn nhãn.
Ăn gì ở Thượng Hải?
Ẩm thực Thượng Hải thiên về vị ngọt nhẹ, tinh tế:
- Tiểu long bao (xiaolongbao): bánh bao nhỏ chứa nước súp nóng bên trong, món phải thử.
- Sinh tiễn bao (shengjianbao): bánh bao chiên đáy giòn, mọng nước.
- Cua lông Thượng Hải: đặc sản mùa thu, gạch cua béo ngậy.
- Thịt kho tàu (hongshao rou): thịt ba chỉ kho sốt nâu đậm đà.
- Mì hành phi (scallion noodles): món bình dân thơm lừng.
Di chuyển ở Thượng Hải thế nào?
Tàu điện ngầm Thượng Hải rất hiện đại, rộng khắp và có chỉ dẫn tiếng Anh, nối hầu hết các điểm tham quan. Từ sân bay Phố Đông, tàu đệm từ (maglev) đưa bạn vào thành phố chỉ trong vài phút. Trong nội đô, kết hợp tàu điện ngầm và đi bộ là đủ; đến cổ trấn Chu Gia Giác thì nên thuê xe riêng cho tiện.
Vì rào cản ngôn ngữ và thanh toán điện tử bằng ứng dụng nội địa, du khách Việt sẽ thấy nhẹ nhõm hơn khi có hướng dẫn viên nói tiếng Việt hoặc tiếng Pháp lo phần đặt vé và xếp lịch.
Nên đi Thượng Hải vào mùa nào?
Đẹp nhất là mùa xuân (tháng 3-5) và mùa thu (tháng 10-11), khí hậu dễ chịu. Mùa hè nóng ẩm, mùa đông se lạnh nhưng vẫn đi lại thoải mái.
Nên dành bao nhiêu ngày?
Khoảng 3-4 ngày là hợp lý: một ngày cho Bến Thượng Hải và Phố Đông, một ngày cho phố cổ và Dự Viên, thời gian còn lại cho Tô giới Pháp và một chuyến tới cổ trấn nước.
Vài lời khuyên thực tế
- Ngắm Bến Thượng Hải hai lần, ban ngày và ban đêm, để thấy hai diện mạo khác hẳn.
- Thử đi du thuyền tối trên sông Hoàng Phố để ngắm cả hai bờ rực sáng.
Thượng Hải vừa dễ đi vừa giàu trải nghiệm, rất hợp cho chuyến đầu tiên đến Trung Quốc.